第130回 調味料が大好き!

出演者:大浦理子、石丸貴大

調味料大好き!!
私大浦は調味料マニア!旅行等に行ってもついついご当地調味料を探してしまう程、
調味料が好きなんです。
何故なら調味料の、食卓の主役でないのに、食材の美味しさを引き立て、味を調える、
そんな使命を持ってる感じがたまらない!
どんなにシンプルな食材でも、簡単な調理法でも調味料のパワー一つでお料理が
「ごちそう」に変わってしまう!そんな幸せをリスナーの皆さんにも感じて欲しくて、
選りすぐりの調味料をご紹介させて頂きました。
コロナでお家ご飯を作る事が多くなった今だからこそ注目して欲しい!!
今回ご紹介した調味料は「おいしい」にちゃんと理由があって「安全安心」「丁寧に」
作られていて生産者の思いが伝わる物ばかりです。
調味料は全国のみならず世界中にあるもの、リスナーの皆さんのオススメ調味料もぜひお聞きしたいです。
今回は石丸君を味見係としてパートナをお願いしましたが石丸君を上手く調味出来たか
どうか?(笑) 素材は良いから大丈夫なはず(笑)
(大浦理子)