今日は冬至。
ということでかの子さんが
手が込んでるように見えるけど実は簡単！という
「ゆずの茶わん蒸し」の作り方を教えてくれました♪
①ゆずの上部分を切り、中身をくりぬく
②だしを薄めて玉子を混ぜ、茶こしでこす
③ゆずの器にタラの白子や海老など好きな具材を入れて
ふわっとラップをかけて蒸し器で蒸す
（竹串をさして、卵液がついてこなければOK）
④最初に切ったゆずのフタを乗せて、食べる時にゆずをしぼる
寒い日にぴったりですね！
ぜひ作ってみてください。
♪今日のオンエア曲♪
１． 安奈 / 甲斐バンド
２． ポジティブシンキング / 浅香 あき恵
（西川かの子のぐぅぐぅミュージック！）
３． 雪の道しるべ / 松任谷 由実
４． ウィンター・ガーデン / 松田 聖子
５． Driving Home For Christmas / Chris Rea
６． Christmas Time Forever / サザンオールスターズ